|
Vegetarische Groentetaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 plakjes bladerdeeg 1ei blauwe kaas cashownoten 1 stronk broccoli 2 wortels 2 prei 1 bakje champignons en 1 zakje belegen strooikaas.
Voorbereiding: Zet de oven op 200 graden ontdooi de bladerdeeg plakjes. Vet de springvorm in.Was alle groente en snij het in eetbare stukken.
Bereidingswijze: Doe de bladerdeeg plakjes in de springvorm met een opstaand randje. Doe wat olie in de pan en roerbak alle groente totdat het beetgaar is.Laat de groente zeer goed uitlekken!!! Doe het in de springvorm daaroverheen de blauwe kaas in stukjes verdelen. En dan de cashewnoten erop doen eindigen met een laag geraspte kaas. En smeer het uitgeklopte ei er goed overheen. In de oven zetten op 180 graden wachten totdat het deeg gaar is. Eet smakelijk.
|
|
|